Cooperativa Soller
Mallorquinische Marmelade – Orange
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Marmelade aus mallorquinischer Orange, fruchtig-intensiv mit feinem Aroma von Schale und Fruchtfleisch.
Charakter
Dunkel-orangene Farbe, samtig-weiche Textur mit spürbaren Frucht- und Schalenstückchen, intensives Orangenaroma
Vinifikation
Traditionelles Einkochverfahren nach Hausrezept
Food Pairing
Zum Frühstück, auf Toast, zu Käse
Herkunft
Serra de Tramuntana, Sóller
Geschmack
Dunkel-orangene Farbe, samtig-weiche Textur mit spürbaren Frucht- und Schalenstückchen, intensives Orangenaroma
Herstellung
Traditionell eingekocht, ohne künstliche Konservierungsstoffe. Haltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellung.
Verwendung
Zum Frühstück, auf Toast, zu Käse
Nährwerte & Zutaten
Zutaten
Orange (67 %), Zucker, Zitronensaft
Durchschnittliche Nährwerte pro pro 100 g
| Energie | 1052 kJ / 252 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0 g |
Inverkehrbringer: Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Sóller, Ctra. Fornalutx 8, 07100 Sóller, Mallorca, Spanien
