'Nguany Blanco
13,90 €
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Santa Catarina'Nguany Blanco
13,90 €
Grundpreis
18,53 €/l
0,75 l · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Eine Weiß-Cuvée aus Viognier und Malvasía zu gleichen Teilen, von der Finca Son Aloy. Im Edelstahltank ausgebaut, vier Monate auf der Feinhefe. Ein aromatischer, lebendiger Sommerwein mit ausgeprägtem mediterranem Charakter.
Versandkostenfrei ab 109 € innerhalb Deutschlands · darunter 7,95 € · nur bis 30.09.
Charakter
In der Nase komplex und sehr ausdrucksstark, mit feinen floralen Aromen, Anklängen von Zitrus und Aprikose und subtilen tropischen Noten, die den mediterranen Charakter unterstreichen. Am Gaumen rund, mit lebendiger, perfekt eingebundener Säure. Ein aromatischer, lebendiger Wein für den Sommer.
Vinifikation
Viognier (50 %) und Malvasía (50 %) aus ausgewählten Weinbergen, von Hand gelesen mit strenger Selektion im Weinberg und im Keller. Die Trauben ruhen über Nacht gekühlt. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten 14 bis 16 °C nach schonender statischer Klärung. Anschließend vier Monate auf der Feinhefe.
Food Pairing
Passt zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und leichter sommerlicher Küche.
Rebsorte
Viognier, Malvasía
Jahrgang
2025
Herkunft
Vi de la Terra Mallorca
Region
Sencelles
Alkohol
13,5 %
Ausbau
4 Monate auf der Hefe, Edelstahl
Serviertemperatur
8–10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Santa Catarina Vinos de Mallorca S.L.U., Ctra. Inca - Sencelles Km. 3, 07140 Sencelles, Mallorca, España
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