Amargéro Bitterorangen-Likör
Can Cavall BlauAmargéro Bitterorangen-Likör
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Herb im Ansatz, dann kommt die Süße nach, und dahinter bleibt die harzige Bitterkeit der Schale stehen. Die Früchte stammen von den alten Bäumen des Hofs in Sencelles, gepflückt in den wenigen Februartagen der Vollreife.
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Geschmack
Ungefiltert abgefüllt und dadurch leicht trüb, mit unbehandelter Bernsteinfarbe. Deutlich süßer als ein Bitter italienischer Art, ohne dass die Bitterkeit dabei verloren geht.
Verwendung
Gut gekühlt pur auf Eis oder mit trockenem Cava aufgegossen. Als Spritz mit Soda und einer Orangenscheibe zum Aperitif.
Herstellung
Nährwerte & Zutaten
Bitterorangen, Alkohol aus Zuckerrohr, Wasser, Zucker.
| Energie | 929 kJ / 222 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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