Es Blanc
Son Prim
Es Blanc
0,75 l · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Ein klassisch gehaltener Chardonnay ohne Holz. Blass in der Farbe mit grünlichen Reflexen, ausdrucksstark in der Nase mit Steinobst, frischer Ananas und floralen Noten. Am Gaumen mit Volumen, das den fruchtigen Charakter des Chardonnay unterstreicht, und einem harmonischen Abgang.
Charakter
Blass mit grünlichen Reflexen, eine ausdrucksstarke, präsente Nase. Aromen von Steinobst, frischer Ananas und Blüten. Am Gaumen zeigt der Wein Volumen und unterstreicht den fruchtigen Charakter des Chardonnay, mit einem harmonischen Finale.
Vinifikation
Handlese in 18-Kilo-Kisten mit Traubenselektion vor der Kelter. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank zwischen 14 und 16 Grad, ohne Holzausbau, um Frucht und Frische zu bewahren.
Food Pairing
Passt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und mildem Käse.
Nährwerte & Zutaten
Trauben, Kohlendioxid, Kaliummetabisulfit, Polyas Kalium Polysty
| Energie | 364kJ / 87kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,86 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
