Joan Rosselló Coupage
Son MesquidassaJoan Rosselló Coupage
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Eine Cuvée mit Aromen von grünem Gras, Tomate und reifem Apfel, dazu grüne Mandel und ein charakteristischer Hauch Rucola. Ein Öl mit Charakter aus Felanitx, als Hommage an den Gründer.
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Geschmack
Grünes Gras, Tomate und reifer Apfel, dazu grüne Mandel, Banane und ein markanter Rucola-Ton. Aromatisch, fruchtig, mit lebendigem Nachklang.
Verwendung
Roh am besten: über Tomatensalat, gegrilltes Gemüse, Fisch oder frisches Brot. Der Rucola-Ton passt auch zu Carpaccio und gereiftem Käse.
Herstellung
Nährwerte & Zutaten
Natives Olivenöl extra
| Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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