Bio-Quitten-Chili-Gelee
9,00 €
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Sonmo
Bio-Quitten-Chili-Gelee
9,00 €
Grundpreis
47,37 €/kg
190 g · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Gelee aus Bio-Quitten mit Chili von der Finca Son Moragues, Valldemossa – süß-fruchtig mit pikant-erfrischender Schärfe.
Charakter
Farbe typisch der Quitte, Geschmack charakteristisch nach Quitte mit pikant-erfrischender Note, geleeartige Konsistenz
Vinifikation
Gekocht bei 100 °C, angesäuert, pasteurisiert bei 90 °C für 25 Minuten
Food Pairing
Zu Käseplatten (besonders Hartkäse), Pastete und als Grillbeigabe
Sorte
Quitte & Chili
Herkunft
Valldemossa, Serra de Tramuntana
Füllmenge
190 g
Geschmack
Farbe typisch der Quitte, Geschmack charakteristisch nach Quitte mit pikant-erfrischender Note, geleeartige Konsistenz
Herstellung
Bio-zertifiziert, gekocht und pasteurisiert bei 90 °C/25 Min. Haltbarkeit: 2 Jahre.
Verwendung
Zu Käseplatten (besonders Hartkäse), Pastete und als Grillbeigabe
Nährwerte & Zutaten
Zutaten
Quitte* (55 %), Wasser, Zucker*, Essig*, Zitronensaft*, Chili* (*aus biologischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro pro 100 g
| Energie | 1089 kJ / 256 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 60 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,08 g |
Inverkehrbringer: Son Moragues 1921 SLU, Av. Lluís Salvador Cilimingras s/n, 07170 Valldemossa, Mallorca
