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Sonmo
Bio-Marmelade Bittere Orange
9,00 €
Grundpreis
47,37 €/kg
190 g · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Marmelade aus bitteren Bio-Orangen von der Finca Son Moragues, Valldemossa – klassisch-herb mit Orangenschale.
Charakter
Farbe typisch der Frucht, Geschmack charakteristisch herb-bitter nach Orange, streichfähige Konsistenz
Vinifikation
Gekocht bei 100 °C, angesäuert, pasteurisiert bei 90 °C für 20 Minuten
Food Pairing
Zum Frühstück, auf Toast, zu Käse, für Glasuren
Sorte
Bittere Orange
Herkunft
Valldemossa
Füllmenge
190 g
Geschmack
Farbe typisch der Frucht, Geschmack charakteristisch herb-bitter nach Orange, streichfähige Konsistenz
Herstellung
Bio-zertifiziert, gekocht und pasteurisiert bei 90 °C/20 Min. Haltbarkeit: 2 Jahre.
Verwendung
Zum Frühstück, auf Toast, zu Käse, für Glasuren
Nährwerte & Zutaten
Zutaten
Bittere Orangen* (60 %), Zucker*, Orangenschale*, Verdickungsmittel (Fruchtpektin) (*aus biologischem Anbau)
Durchschnittliche Nährwerte pro pro 100 g
| Energie | 886 kJ / 209 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 51,2 g |
| davon Zucker | 49,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,05 g |
Inverkehrbringer: Son Moragues 1921 SLU, Av. Lluís Salvador Cilimingras s/n, 07170 Valldemossa, Mallorca