Cooperativa SollerGrüne Olivenpaste mit Mandeln
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Grüne Olivenpaste der Cooperativa de Sóller, verfeinert mit Mandeln – würzig und nussig-aromatisch.
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Geschmack
Intensiv, salzig und leicht bitter mit langem Nachgeschmack, typisch für Oliven. Nussige Note durch die Mandeln. Weiche, samtige Textur.
Verwendung
Zu Brot, als Antipasti, zu hellem Fleisch und Käse
Herstellung
Traditionell hergestellt aus grünen mallorquinischen Oliven mit Mandeln, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen. Haltbarkeit: 24 Monate.
Nährwerte & Zutaten
Grüne Oliven (Sorte Mallorquina), Mandeln, Knoblauch, natives Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze (Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian, Basilikum, schwarzer Pfeffer)
| Energie | 2818 kJ / 681 kcal |
| Fett | 54,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 17,5 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 21,3 g |
| Salz | 0,4 g |