Bitterorangen Marmelade aus Sòller

7,90 €

Cooperativa Soller

Bitterorangen Marmelade aus Sòller

Name: Bitterorangen Marmelade aus Sòller
Brand: Cooperativa Soller
SKU: 2318
Price: 7.90 EUR
Availability: InStock

7,90 €

400 g · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten

Die Pomeranze ist zum Rohessen zu herb, für den Kessel aber die interessanteste Frucht im Tal. Orangen- und Zitronensaft nehmen ihr die Spitze, ohne die Bitterkeit wegzuzuckern.

Kräftig herb, mit deutlich sichtbaren Schalenstücken und dunklerer, dickflüssigerer Konsistenz als die milden Geschwister. Die Bitterkeit bleibt lange stehen.

Verarbeitet wird die ganze Frucht, Saft von Orange und Zitrone kommen hinzu. Ohne Pektin, ohne Farb- und Konservierungsstoffe; nach dem Öffnen in den Kühlschrank.

Die klassische Wahl zum englischen Frühstück, auf getoastetem Weißbrot mit reichlich Butter. Ebenso zu Wildpastete, gereiftem Hartkäse oder als Glasur für Schweinebraten.

Sorte

Bitterorange

Herkunft

Sóller, Serra de Tramuntana

Füllmenge

400 g

Geschmack

Kräftig herb, mit deutlich sichtbaren Schalenstücken und dunklerer, dickflüssigerer Konsistenz als die milden Geschwister. Die Bitterkeit bleibt lange stehen.

Herstellung

Traditionell eingekocht, ohne künstliche Konservierungsstoffe. Haltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellung.

Verwendung

Die klassische Wahl zum englischen Frühstück, auf getoastetem Weißbrot mit reichlich Butter. Ebenso zu Wildpastete, gereiftem Hartkäse oder als Glasur für Schweinebraten.

Nährwerte & Zutaten

Zutaten

Bitterorangen, Zucker, Orangensaft und Zitronensaft

Durchschnittliche Nährwerte pro pro 100 g

Energie	916 kJ / 219 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	54,7 g
davon Zucker	43,8 g
Eiweiß	< 3,0 g
Salz	0 g

Inverkehrbringer: Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu de Sóller, Ctra. Fornalutx 8, 07100 Sóller, Mallorca, Spanien

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