Flor de SalSal Mediterránea
150 g · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Fünf getrocknete Kräuter treffen auf die Salzblume aus Es Trenc, in einem Verhältnis, das den Kräutern Raum lässt, ohne das Salz zu überdecken. Der Klassiker des Hauses.
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Charakter
Rosmarin und Oregano führen, Thymian und Bohnenkraut tragen darunter, Majoran rundet ab. Die Kräuter sind grob genug, um sichtbar zu bleiben.
Vinifikation
Die von Hand geschöpfte Salzblume wird nach dem Trocknen mit der Bio-Kräutermischung vermengt. Beides bleibt roh, es wird nichts erhitzt.
Food Pairing
Auf Tomatensalat und Antipasti, über Grillgemüse, auf Lammkotelett oder in Olivenöl eingerührt als Brotdip.
Nährwerte & Zutaten
Flor de Sal* (Meersalz) (93 %), Bio-Kräuter-Mischung (getrocknet)* (7 %) (Rosmarin, Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Majoran)
| Energie | 128 kJ / 31 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 88,3 g |