Sal Olivas Negras
Flor de SalSal Olivas Negras
150 g · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Schwarze Kalamata-Oliven werden getrocknet und gemahlen unter die Salzblume gehoben — mit vierzehn Prozent der höchste Fremdanteil im ganzen Sortiment.
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Geschmack
Dunkel und fruchtig, mit der öligen Tiefe reifer Oliven. Deutlich weniger salzig im ersten Eindruck als die reinen Sorten, weil die Olive vorne steht.
Verwendung
Auf Tomate-Mozzarella, über kurz Gegrilltes, auf Focaccia vor dem Backen oder auf einem Spiegelei.
Herstellung
Bio-Kontrollstelle ES-ECO-013-IBNährwerte & Zutaten
Flor de Sal (Meersalz, 86 %), schwarze Kalamata-Oliven (14 %) – alle Zutaten aus ökologischem Anbau
| Energie | 395 kJ / 96 kcal |
| Fett | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 82,2 g |
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