Balsamico Essig
Son MesquidassaBalsamico Essig
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Bittersüß, mit Aromen von altem Holz und reifer Frucht. Ein charaktervoller Begleiter, der jedem mediterranen Gericht eine feine Note gibt.
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Geschmack
Bittersüß und fruchtig, mit einer warmen Note von altem Holz. Kräftig im Charakter, mit langem Nachhall.
Verwendung
Über Salate, gegrilltes Gemüse, Tomate-Mozzarella oder gereiften Käse. Auch als Reduktion zu Fleisch und Desserts.
Herstellung
Nährwerte & Zutaten
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d.
| Energie | 682 kJ / 160 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | o g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 0,59 g |
| Salz | 0,05 g |
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