Olivenöl Es Roquissar
27,90 €
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Sonmo
Olivenöl Es Roquissar
27,90 €
Grundpreis
55,80 €/l
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Bio-natives Olivenöl extra der Sorte Mallorquina von der historischen Finca Son Moragues in Valldemossa – kaltgepresst, mit D.O. „Oli de Mallorca".
Charakter
Mallorquinische Olivensorte mit typisch mildem, fruchtigem Charakter
Vinifikation
Mechanische Kaltextraktion bei unter 28 °C (Waschen, Dekantieren, Zentrifugieren, Filtrieren)
Food Pairing
Zu Salaten, Brot, gegrilltem Gemüse und als Finishing-Öl
Sorte
Mallorquina
Herkunft
Valldemossa
Geschmack
Mallorquinische Olivensorte mit typisch mildem, fruchtigem Charakter
Herstellung
Bio-zertifiziert, mechanisch kaltgepresst unter 28 °C, ohne Zusatzstoffe. Haltbarkeit: 2 Jahre.
Verwendung
Zu Salaten, Brot, gegrilltem Gemüse und als Finishing-Öl
Nährwerte & Zutaten
Zutaten
100 % natives Olivenöl extra (Bio)
Durchschnittliche Nährwerte pro pro 100 g
| Energie | 3688 kJ / 897 kcal |
| Fett | 99,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,08 g |
Inverkehrbringer: Son Moragues 1921 SLU, Av. Lluís Salvador Cilimingras s/n, 07170 Valldemossa, Mallorca
