Natives Olivenöl Extra Mallorquina „Gran Selección"
Cooperativa SollerNatives Olivenöl Extra Mallorquina „Gran Selección"
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Sortenreines natives Olivenöl extra aus handverlesenen Mallorquina-Oliven der Cooperativa de Sóller (Serra de Tramuntana) – mild und ausgewogen mit dominantem Mandelgeschmack und Aromen von Apfel und Artischocke.
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Geschmack
Mildes, ausgewogenes Öl mit gutem Gleichgewicht zwischen süß und bitter. Dominanter Mandelgeschmack, dazu Aromen von Rispentomate, Apfel und Artischocke.
Verwendung
Vielseitig einsetzbar – ideal für Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Brot und als Allround-Öl für die tägliche Küche
Herstellung
Sortenreines Öl, ausschließlich aus Mallorquina-Oliven, kaltgepresst. Mittlerer Polyphenolgehalt sorgt für den charakteristischen, milden Amargor.
Nährwerte & Zutaten
Natives Olivenöl Extra, 100 % Sorte Mallorquina
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 16 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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