Rosat 110
18,90 €
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Vins NadalRosat 110
18,90 €
Grundpreis
25,20 €/l
0,75 l · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Rosé aus reinem Manto Negro von Vins Nadal, D.O. Binissalem. Blasses Lachsrosa, in der Nase rote Waldfrüchte, Rosenblätter und ein Hauch Karamell. Trocken und frisch, mit saftiger Frucht und ausgewogener Säure. Der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Reisgerichten.
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Charakter
Ein blasses Lachsrosa mit mittlerer Intensität, klar und leuchtend. In der Nase rote Waldfrüchte, Kirsche, Himbeere und Brombeere, dazu Schlehe, florale Noten von Rosenblättern und ein Hauch Karamell. Am Gaumen trocken, mit mittlerer Säure und Aromen von Kirsche, Grapefruit, Fenchel und Lorbeer. Saftig und dicht, mit einem frischen, ausgewogenen Nachhall.
Vinifikation
Ein Rosé aus reinem Manto Negro, der autochthonen Rotweinsorte Mallorcas, aus der D.O. Binissalem. Die Trauben werden schonend gepresst, sodass nur wenig Farbe und Gerbstoff aus den Schalen in den Wein gelangt, daher das blasse Lachsrosa. Ein frischer, trockener Rosé, gedacht zum jungen, kühlen Genuss.
Food Pairing
Passt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Reisgerichten. Konkret zu einer Paella oder einem Arròs brut, zu gegrillten Gambas oder Tintenfisch, aber auch zu leichten Vorspeisen und mediterranem Gemüse.
Rebsorte
Manto Negro
Jahrgang
2025
Herkunft
D.O. Binissalem
Region
Binissalem
Alkohol
13 %
Serviertemperatur
10–12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Bio-Zertifikat
Akatavino 93, CIVAS Gold
Nährwerte & Zutaten
Zutaten
Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure), Stabilisatoren ( Cellulose) und Konservierungsstoff (Kaliumbisulfit)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 320 kJ/76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,03 g |
Inverkehrbringer: Vins Nadal S.L. C/ Ramón Llull, 2, 07350 - Binissalem, Mallorca
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