Talvin Blanco
16,50 €
Zu Produktinformationen springen
Ses TalaiolesTalvin Blanco
16,50 €
Grundpreis
22,00 €/l
0,75 l · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Ein mineralischer, salziger Weißwein aus überwiegend roten Rebsorten – Merlot, Manto Negro und Callet, weiß gekeltert. Frisch, zitrisch und kalkig im Abgang. Sechs Monate auf der Hefe gereift.
Versandkostenfrei ab 109 € innerhalb Deutschlands · darunter 7,95 € · nur bis 30.09.
Charakter
Sehr helles Stroh mit grünen Reflexen. Mineralische Nase mit herausstechender Zitrusnote, Nuancen von Melone und Zierbirne und einem Hauch Fenchelsamen. Am Gaumen erfrischend und raffiniert salzig, zitrisch mit ansprechender Säure und mineralisch-kalkigem Abgang.
Vinifikation
Merlot (64 %), Manto Negro (18 %) und Callet (18 %), von Hand gelesen und als Weißwein gekeltert. Manuelle Selektion vor Entrappen und Quetschen, sofortiges Pressen in der Korbpresse. Gärung des Saftes in Edelstahltanks bei 14–16 °C, anschließend kühle Lagerung; Filtration erst kurz vor der Abfüllung. Sechs Monate auf der Hefe.
Food Pairing
Solo oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.
Rebsorte
Merlot, Manto Negro, Callet
Jahrgang
2025
Herkunft
Vi de la Terra Mallorca
Region
Porto Cristo
Alkohol
12,5 %
Ausbau
6 Monate auf der Hefe
Serviertemperatur
8–10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte & Zutaten
Zutaten
Trauben, Hilfsstoffe (Schwefeldioxid), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid), Säureregulatoren (Weinsäure), Gase und verpackte Gase (Kohlendioxid), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 309.6 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Inverkehrbringer: Ses Talaioles S.L., Avd. Baix des Cos 46, 07500 Manacor, Mallorca, España
Aus unserer Feinkost
Perfekt dazu
Mandeln
Mandeln mit Schokolade & Orange
Bessó
Kakao und eine fruchtige Note treffen auf einen Hauch Flor de Sal. Geröstet, herb-fruchtig, aus 100 % natürlichen Zutaten von der Insel....
Likör
Amargero Bitterorangen - Likör
Can Cavall Blau
Herb im Ansatz, dann kommt die Süße nach, und dahinter bleibt die harzige Bitterkeit der Schale stehen. Die Früchte stammen von den...
Marmelade
Orangen Marmelade aus Sóller
Cooperativa Soller
Aus den Gärten unterhalb der Tramuntana, wo die Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu seit Generationen die Ernte der Mitglieder verarbeitet. Ein Spritzer Zitronensaft...
Salz
Sal Natural Keramikdose
Flor de Sal
Aus den Salinen bei Es Trenc, wo die Salzblume im Sommer von Hand von der Wasseroberfläche abgeschöpft wird. Was übrig bleibt, ist...
Olivenöl
Natives Olivenöl Extra
Treurer
Sortenreines natives Olivenöl extra aus Arbequina-Oliven der Finca Treurer in Algaida – ausgewogen, mäßig fruchtig mit leicht würzigem und dezent bitterem Geschmack.
Olivenöl
Olivenöl Arbequina
Son Mesquidassa
Mild-mediterran, ausgewogen und subtil — ein Öl aus Felanitx, das den Charakter der besten Haine Mallorcas einfängt. Geerntet im idealen Reifefenster, mit...
Olivenöl
Olivenöl Es Roquissar
Sonmo
Bio-natives Olivenöl extra der Sorte Mallorquina von der historischen Finca Son Moragues in Valldemossa – kaltgepresst, mit D.O. „Oli de Mallorca".
Mandeln
Mandeln Mediterrane Kräuter
Bessó
Herzhaft-würzig, verfeinert mit Thymian, Rosmarin, Basilikum und einem Hauch Flor de Sal. Herzhaft-würzig statt süß — der ideale Begleiter zum Aperitif, aus...
Salz
Sal Mediterránea Keramikdose
Flor de Sal
Fünf getrocknete Kräuter treffen auf die Salzblume aus Es Trenc, in einem Verhältnis, das den Kräutern Raum lässt, ohne das Salz zu...
Mandeln
Mandeln mit Zitrone
Bessó
Ein prickelnd-säuerlicher Zitruskick über gerösteten, gezuckerten Kernen, abgerundet mit einem Hauch Flor de Sal. Herb-frisch und lebendig, aus 100 % natürlichen Zutaten...
Marmelade
Bio-Marmelade Zitrone & Minze
Sonmo
Marmelade aus Bio-Zitronen und Minze von der Finca Son Moragues, Valldemossa – 62 % Fruchtanteil, fein-erfrischend.
Mandeln
Mandeln mit Vanille
Bessó
Geröstet, gezuckert und mit einem Hauch Flor de Sal veredelt. Ein süß-salziger Snack von der Insel, aus 100 % natürlichen Zutaten.
