Sincronia Negre
Mesquida Mora
Sincronia Negre
0,75 l · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Ein biodynamischer Rotwein aus sieben Rebsorten, in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Leicht, frisch und nachhaltig, mit Waldfrucht und würziger Nuance.
Charakter
Deutliche Noten von Waldfrüchten und roten Pflaumen mit einer würzigen Nuance. Leicht, frisch und nachhaltig im Mund.
Vinifikation
Callet, Merlot, Gorgollassa, Syrah, Manto Negro, Monastrell und Pinot Noir aus biodynamischem Anbau. Die Sorten werden je nach Reifegrad getrennt vergoren, nach Abschluss der malolaktischen Gärung im Edelstahltank assembliert und dann in Barriques umgefüllt. Ausbau in 225-Liter-Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Food Pairing
Passt zu gegrilltem Fleisch, Pasta, mediterraner Küche und mildem Käse.
Nährwerte & Zutaten
Bio-Trauben, Kaliumsäuresulfit.
| Energie | 293kJ / 70kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0 g |
