Es Fresc
14,50 €
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Son Vich de SupernaEs Fresc
14,50 €
Grundpreis
19,33 €/l
0,75 l · Inkl. MwSt. · zzgl. Versandkosten
Ein leichter, süffiger Rotwein, gemacht für den gekühlten Genuss an heißen Sommertagen. Die rote Alternative zu Weißwein und Rosé. Eine Cuvée aus Tempranillo, Manto Negro und Merlot, auf minimale Extraktion angelegt.
Versandkostenfrei ab 109 € innerhalb Deutschlands · darunter 7,95 € · nur bis 30.09.
Charakter
Blasses Rubinrot mit heller Robe. In der Nase ein feines Bukett mit Aromen reifer roter Früchte, leichten Noten von Kaffee, Tabak, Kirsche und Johannisbeere, dazu ein Rauchhauch aus der kurzen Zeit im Eichenfass. Am Gaumen leicht, süßlich und seidig, frisch und ausgewogen, mit Noten von roter Frucht und Rauch, die an das Bukett erinnern. Ein erfrischender, animierender Rotwein.
Vinifikation
Tempranillo, Manto Negro und Merlot von den Lagen Sa Marquesa und Ses Marjades, 14 Jahre alte Reben. Die Trauben vergären mit eigenen Hefen, wobei bewusst auf minimale Extraktion und kurze Maischestandzeit gesetzt wird, um Leichtigkeit und Frische zu bewahren. Kurzer Ausbau im Eichenfass.
Food Pairing
Passt zu mediterraner Küche, Gegrilltem, Pâtés, Nüssen, Reisgerichten und gegrilltem oder in Sauce gegartem Fisch. Leicht gekühlt servieren.
Rebsorte
Tempranillo, Manto Negro, Merlot
Jahrgang
2024
Herkunft
Vi de la Terra Mallorca
Region
Puigpunyent
Alkohol
12,5 %
Ausbau
kurzer Fassausbau, auf Frische angelegt
Serviertemperatur
10–12 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Nährwerte & Zutaten
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoff und Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit (E224), Stabilisator, Kaliumpolyaspartat (E456)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 311 kJ / 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,86 g |
| davon Zucker | 0,10 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Inverkehrbringer: Agropecuaria Son Vich de Superna - S.L. 07194 Puigpunyent - Mallorca - España
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