Ses Rotes

Pferde, Fiestas und Wein im Tal von Esporles

Ort

Esporles

Rebfläche

6 ha

Anbau

Ökologisch

Lage

Serra de Tramuntana

Die Geschichte

Pferde, Fiestas
und Wein

Ses Rotes ist kein klassisches Weingut mit jahrhundertealter Weinbautradition. Es ist ein über 200 Jahre altes Anwesen im Tal von Esporles, das schon viele Leben gelebt hat, bevor der erste Wein entstand.

Ursprünglich war Ses Rotes das kleinere Haus des Canet-Anwesens. Die fruchtbaren Böden dienten den Bewohnern von Esporles lange als Gemüsegärten. Seit Mitte des 20. Jahrhunderts prägt vor allem eines das Anwesen: Pferde. Mit einem umfangreichen Zuchtprogramm für spanische Pferde lebten hier zeitweise mehr Tiere als Menschen.

Ende der 1960er-Jahre wurde Ses Rotes dann zur legendären Partylocation. Freitags und samstags verwandelte sich das Anwesen mit großem Restaurant, Disco und Reitarena in den Schauplatz typischer „Fiesta Andaluza". Bis zu 500 Gäste, Einheimische wie Touristen, feierten hier bei Reitshows, Asado und Tanz bis in die frühen Morgenstunden.

Diese großen, öffentlichen Fiestas gibt es heute nicht mehr. Aus den rauschenden Partynächten wurde im Laufe der Jahre ein deutlich privaterer Ort, der seinen Ruf als besonderer Veranstaltungsort der Insel aber bis heute nicht verloren hat.

„Pferde, Fiestas und Wein, vereint in einem einzigen Tal."

Heute kommt zu dieser Geschichte der Wein als neues Kapitel hinzu. Auf 6 Hektar am Rand der Serra de Tramuntana wachsen die Reben in einem Tal, das durch die Nähe zum Meer 3 bis 4 Grad kühler bleibt als die klassischen Weinbaugebiete Mallorcas. Der Pinot Noir steht auf dem höchsten Punkt des Anwesens, auf 160 Metern, während in den tieferen, flacheren Lagen Callet, Garnacha, Syrah und Sauvignon Blanc wachsen, eine Mischung aus einheimischen, mediterranen und internationalen Sorten. Angebaut wird ökologisch.

Verantwortlich für die Weine ist Andreu Oliver Tril, erfahrener Önologe von der Bodega Can Majoral in Algaida, gemeinsam mit Gaspar Alemany, der seit dem ersten Tag den täglichen Betrieb auf der Finca leitet. Es gibt zwei Linien: die zugänglichen Ses Rotes Weine und die komplexeren 16 Hands Weine, benannt nach dem perfekten Stockmaß eines Springpferdes.

Selbst die Etiketten erzählen diese doppelte Geschichte. Sie verbinden die Reitsport-Tradition des Anwesens mit den Fiestas der Vergangenheit und dem Wein der Gegenwart.