The Black One
Son Prim
The Black One
0,75 l · Incl. VAT · plus shipping costs
Authentic Mallorcan red wine from the Son Prim winery. Handcrafted with clear origin and genuine character.
Character
Lebhaftes, blasses Rot mit granatroten Reflexen. Ein sehr harmonisches, fruchtbetontes Bukett von Kirsche, Erdbeere und Himbeere mit würzigen Noten. Am Gaumen leicht und zugleich umhüllend, mit jungen Tanninen, frischer Säure und einem ausgewogenen, süßlichen Auftakt. Ein unkomplizierter, leichtfüßiger Roter.
Vinification
Handlese in 18-Kilo-Kisten mit Traubenselektion vor der Einlagerung. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank zwischen 22 und 28 Grad, ohne Holzausbau, um Frucht und Frische des jungen Weins zu bewahren.
Food Pairing
Passt zu Charcuterie, Pasta, Pizza, Geflügel und mildem Käse.
Nährwerte & Zutaten
Trauben, Kohlendioxid, Kaliummetabisulfit, Kohlendioxid, Polyas Kalium Polysty
| Energie | 346 kJ / 83 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,97 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
